ネコとおさんぽ

19.2.16 クリスマスローズ

 昨夜からの雪がチラチラと
降ってるけど昼間にはなくなりました。
暖かくなってるのか我が家のクリスマスローズの蕾が
大きくなってきました。
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今年はたくさん咲きそうです。

銀ちゃんはいつも邪魔をする
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午前中に外仕事して
帰りに知人のところへキムチをお届けして
(3日前に白菜2個つけたの)
お昼を食べて行けばというので楽しみにしたら
なんてことはなく
私が作りました。
美味しくいただいてきましたよ

寝不足が続いてるので
今日は早く寝たいな









# by tomokomami | 2019-02-16 20:21 | 花 畑 | Comments(0)

19.2.14 惣菜と丞くん

 マイナス気温だけど
雪は降らず
今年はもう春になるのかな

銀ちゃん 顔が近いです。
距離 1センチ
膝の上で寝たいようです。

今膝の上で寝ています。

今週の惣菜
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煮込みハンバーグ エリンギ えのき茸
銀ダラの天ぷら
大根 人参 麩の炊き合わせ
野菜サラダ レンコンチップ 人参ドレッシング
小松菜 もやしのマスタード和え
ごぼう たけのこ ヤマブシタケの煮物
シャチ豆 ウズラマメ
白菜キムチ
エゴマの醤油漬け
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隣町で作ってるイタリア野菜

トレヴィーゾ柔らかくて美味しいです。
人参 りんご 玉ねぎ ニンニク 生姜
お酢とオリーブオイルを入れて
梅酢も入れてるの
レンコンは免疫力をつけるからと我が家の定番野菜

可愛い丞くん
銀ちゃんのいない少しの時間
かあさんは丞くんだけのもの
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嬉しいです
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丞くんのお髭
なぜかバラバラ
なぜかしら

2ヶ月ぶりで髪の毛を切ってきた
髪は女の命
頭がさっぱりすると気分もさっぱり

で今日がバレンタインデーなのを今気がつきました。
義理チョコだから
今月中にあげればいいのよ

申告 頑張ろう
例年2日徹夜してやるのだ。
今年もかな















# by tomokomami | 2019-02-14 23:30 | 料理 | Comments(0)

19.2.12 冬景色

 今日も薄っすらと白い雪
道路はすぐになくなりました。
病院へ薬をもらいに行ったのに今日は2時までかかり
先生が診てくれるの5分
なんなんだ
帰り道
寒河江側沿いを走ってきた
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川沿いの雪もだいぶ少なくなってる
今年の畑は早いのかな





# by tomokomami | 2019-02-12 23:15 | その他 | Comments(0)

19.2.11 温泉

雪マークはついてるけど
降りません
今は雨です。

今年はおかしい

久しぶりに違う温泉へ行きました。
2年前にできて場所は知ってたけど
入ったことがなかった温泉
我が家から車で5分
一番近い温泉でした。
吉乃ゆ
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小さい温泉施設ですが
私が入った時は一人しか入ってなくて
ゆっくりとできました。
小さいけど露天風呂もあり
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50円引きのクーポンが出ていて
たまにはここもいいかもな所でした。
画像はお借りしました。

りんごの皮むき器で向いてしまった左人差し指
やっと傷がふさがりました。
長かったです。
皮膚の再生力がないので
普通の倍はかかるの
特に冬は治りが遅いです。
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麻酔も効きにくい体なので
病気や怪我はしないようにと医者に言われてます
痛みを感じにくいとも言われています。
歯医者に行きたいけど麻酔が怖くて行けません。
困ったものです。

今日千葉の姉からクリスマスローズが咲いたよと
メールが届きました。
八重咲きの白です
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うちのも蕾が出てきたようでした。
今年は暖かいのですね

鼻がグズグズになってます。
花粉症なのでしょうか







# by tomokomami | 2019-02-11 23:38 | その他 | Comments(0)

19.2.10 晴れ間

 朝からお日様が出ていて気持ちいい朝
今朝もマイナス6度でした。
日中は0度
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銀ちゃんは相変わらずな

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仕事の邪魔をする
今朝は丞くんと楽しい時間を過ごす
銀ちゃんはお寝坊さんなので少し早起きしてね

かあさんも色々大変なのです。


# by tomokomami | 2019-02-10 21:02 | ネコ | Comments(0)

19.2.9 白菜キムチ

 今日は全国的に寒いようで関東でも
雪が積もったとのニュース
山形の積雪は庄内川が多いみたいだけど内陸はほとんど降りません。

義母さまが大好きなキムチ
買うと高いので白菜もあることだし
作ってみようかなと
材料を探したけど近くでは売ってなくて
一番近いところで戸沢村の道の駅
冬は行きたくないところなので
ネットで購入
きちんと作ったことはないので
色々ネットで探して
いくつかのレシピを合わせて
作って見ました。
白菜は1日塩漬けして
よく水切りをして
タレは
色々入れました。
梨がなかったのでラフランスを使い
にら わけぎ 水菜
大根 人参 玉ねぎ
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白菜大きいの1玉分
葉っぱの間にヌリヌリして
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唐辛子を大量に使ってるので
100グラム
手袋をしたら最後までやってしまわないと大変です。

夜に味見してもらうために知人に持って行って
食べてもらったら
美味しいと言われた
こちらのご主人ははっきりと言ってくれる方なので
(単身赴任が長かったので自炊をしていた方なの)
大丈夫

少し寝かせた方がまろやかになるようなので
我が家のは明日出す予定

私はキムチは食べられません。
唐辛子がダメです。
多分こんな色で
分量を量ってこれはこのくらいとか
これとこれを混ぜればこのくらいの味になるとか
何種類かのレシピのミックスです。
材料をメモしておかないと

今ふと思ったけど柚子胡椒は美味しいわ
青唐辛子の辛いのを使ったのに
1ヶ月以上寝かせてあるからかな

もしかして食べられるのかしら

今はチャレンジしたくないな
お仕事もやっと終わりが見えてきた





# by tomokomami | 2019-02-09 22:15 | 料理 | Comments(0)

19.2.8 丞くん



 
可愛い 可愛い
丞くん
今朝は物凄い甘えっ子になってる
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黙って見てないのが銀ちゃん
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空気が読めない弟
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体重が銀ちゃんの半分以下
腕の中にすっぽりと収まる大きさ
二人がいるから楽しい私の一日
さて
この連休には一段落させたい










# by tomokomami | 2019-02-08 23:07 | ネコ | Comments(0)

19.2.7 おでんと甘酒

 丞くんがとっても甘えっ子になってます。
ちっちゃいけど力はあるので
体当たりされるとけっこう痛い

昨日の惣菜
忙しいので
朝からおでんを煮た
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やる気のない盛り付け
ポテトサラダ
かぼちゃ
牛肉 ほうれん草 エリンギの炒め物
また 作った蕪のブルーテ
今日のお客様へ出しました。
美味しいと言われたので
調子に乗っていつも差し入れしてる所へも
またお願いしますと言われた。
プロがたくさんいる所
嬉しいです。

今年の新酒の板粕をいただいた
すごくいい匂い
早速甘酒を作り
あと半分は小分けにして冷凍しておく
酒粕のケーキを焼きたいし
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忙しい日々はまだ続くのです。

料理は現実逃避
ストレス発散です。




# by tomokomami | 2019-02-07 22:43 | 料理 | Comments(0)

19.2.5 干しぶどう

 気温が高くて雪解けが進んでいます。
でも夜はマイナス6度まで下がります。
干しぶどう
だいぶ乾いてきたみたいです。
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まだまだみたいですが

黒法師
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カナリエンシス
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古代米も買ってきた
春になったら種まきしよう
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スプーンはもう少し削ります。







# by tomokomami | 2019-02-06 00:06 | その他 | Comments(2)

19.2.3 雪まつり

 気温も高くて雪も溶けてます。
昼間 買い物に出かけたらしんちゃんが雪まつりで出ているラーメンを食べたいとのことなので出かけてみる
麺王国 山形
すごい行列になってました。
私は食べないのでブラブラとお散歩
こういうのがインスタ映えというものなのかしら
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最上川は穏やか
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この猫さんは
近くの方みたいで
谷地のひな祭りでも見かけました。
今日は豆まきなので鬼のコスプレ
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マラコイデスが満開に咲いてました。
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一つ200円
作りました。
製作時間5分
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黄色い唐辛子は初めてみました。
激辛だそうです。
舟形町から来てました。
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こちら小国町から
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左上のは虫かごだとか
真ん中のアケビの蔓の手提げ
去年作りたくて鶴岡の教室へ行きたかったけど忙しくてかなわず今年は絶対に作りたい
右下のマタタビでできてる猫のおもちゃ
販売はしてない
小国の白い森 道の駅で教室があるとか
行きたいけど小国は冬は
考えますね
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最後に
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頑張りました
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左は見本
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頑張ってます
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スプーンらしくなってきました
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1.30分
最後にオリーブオイルを塗って
上が私 下がしんちゃん
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うふふ
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福島のゆるキャラさん
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旭町 西川町 寒河江
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今年のステージ
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大きなシャボン玉
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マイブーツ
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冬はこれが一番楽
































# by tomokomami | 2019-02-03 22:49 | お出かけ | Comments(0)

19.2.2 お食事会

今日は雪も止んで
それなりの冬の1日
夜にいつものメンバーで今年初めてのお食事会と飲み会
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いつもの持ち寄り飲み会
鴨鍋 お刺身 唐揚げ お漬物
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私が作ったのは
野菜サラダ イカの塩辛 ワラビのナムル 貝豆の煮物
生春巻き デザートのプリン
あとは 蕪のブルーテ
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初めて作ったけど
とっても美味しかった
ポン酢がお勧めと書いてあったけど
山葵醬油がお勧めです。
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また作ります。
多分私のお気に入りの一つになりそうです。

頂き物
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ふむふむ
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今朝の日の出
6.55分
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雪景色
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天然の冷蔵庫
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残念な花火
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飲むのとおしゃべに忙しくて
急いで写したけど最後のでこんなのになりました。

でも楽しかったのでいいのです。
8時にはお開き
帰って家の周りの雪片付けをしたら
気持ち悪くなりまして/・・・・・・・・
食べ過ぎは良くないお年に成りました。
悲しいなー















# by tomokomami | 2019-02-03 00:19 | その他 | Comments(0)

19.2.1 銀ちやん

今日は雪
さらさらの粉雪
かき氷みたい
素手で外にいると凍ってしまいそうな今日のお天気

今ね ものすごく忙しくて
仕事で手一杯なのです。

銀ちゃん
紫のウチ紐のネックレスとっても気に入ってくれたみたい
この紐
昨年いただいたお酒についてたものなの
取っといて忘れていたのが先日出てきたので
二人で遊んでみたら
丞くんは嫌がって付けっ放しはダメだったの
銀ちゃん全然気にならないみたい
すごく似合ってる
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紫が似合う子だったのね
寿子さん ありがとうございます。
お酒もとっても美味しくいただきました。
お客様のおもてなしはコーヒーとタルトタタン
とっても合います



# by tomokomami | 2019-02-02 00:12 | ネコ | Comments(0)

19.1.30 凍った朝と惣菜

 マイナス6度の朝
昨夜から凍ったままの道路
走るとバリバリと音がする

9時前に行った産直の駐車場
バリバリ
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惣菜作り
天然の冷凍庫
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クズ野菜で作るスープの出汁
大根の葉 カブの葉 レタスの芯 キャベツの芯
大根の端や皮 人参 玉ねぎ などなど
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 鶏胸肉の唐揚げ
レタス ブロッコリー
蕨のナムル
白菜と大根の煮物
もずく
長ネギとパプリカの和え物
コゴミのくるみ和え
もやしとブロッコリーの卵とじ
アスパラ菜のキムチ入り海苔巻きわかめ
豚肉のしょうが焼き もやし 玉ねぎ
たまご豆腐
人参のスープ
キムチ
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銀ちゃん首の周りが気にならないみたいで着けたままです。
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丞くんにもつけようかな











# by tomokomami | 2019-01-31 07:27 | 料理 | Comments(0)

19.1.29 今日は雪景色

昨夜からの雪が積もりました
でもものすごく重い雪なので
腰にきました。
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除雪してないので轍ができていて
ガタガタ道
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銀ちゃん
着けたまま
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夜には無くなってましたけど
銀ちゃんとっても可愛かったの







# by tomokomami | 2019-01-29 22:24 | その他 | Comments(0)

19.1.28 首輪

 今日も雪マークだけど降りません。
大雪のところもあるけど
我が地方今年は少ないです。
お酒についてた紫の打紐
今朝丞くんの首につけたら嫌がらないでいたので
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そのままにしてたら夕方には外してた
では銀ちゃんにもつけてみる
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あら 嬉しそうではないか
と思ったけど
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すっごく嫌みたいです。
でも外すことなく
寝ていました。
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首輪はあまり好きではないので
多分買わないと思うけど
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こういうの
作ろうかしら

スティックメモリーにつけています。
持ち歩くといつの間にか無くなってたりするので
大きめのものを付けてる
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外は風が
ピューピュー吹いてます。






# by tomokomami | 2019-01-28 23:50 | ネコ | Comments(0)

19.1.27 ハスカップとブルーベリーのシャムとお出かけ

  穏やかな一日
 冷凍庫のお片づけをして
ブルーベリーとハスカップを片付ける
どちらも3キロ弱あった。
鍋に入ってるのがブルーベリ
ボールの二つがハスカップ
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ブルーベリー
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ジャムにして400の瓶に5本
300が3本
250が2本
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ハスカップも900の3本
350の一つ
しばらく楽しめます。

夜に友達との新年会
お店に着くまでに色々と話をしながらついたので
写すのを忘れてました。
最後に注文したホエー豚の生姜焼き
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角煮の様に作って温めたものに生姜タレをかけて
とっても美味しいの
今度作ってみようと
鴨肉のお刺身 朝日町のダチョウ肉のたたき
大江の地鶏肉の唐揚げ
お野菜も地元のものがたくさん使われていて美味しくいただきました。
親しい友人たちと楽しくおしゃべりをして

3時間がこんなに短い時間だとは
楽しく過ごせた時間でした。

次はいつになるのでしょうか










# by tomokomami | 2019-01-28 09:12 | お菓子 手作り | Comments(0)

19.1.25 雪吊り

1日雪マークだったけど午後には曇りマーク
松の木の雪吊り
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冬本番
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銀ちゃんがご飯を食べてます。
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美味しいね
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今日もよくたべてよく寝ましたね 銀ちゃん






# by tomokomami | 2019-01-25 23:56 | その他 | Comments(0)

19.1.24 雪の晴れ間と いつものセーター

 朝から雪です。
今朝は5時前に起きました。
母さんが起きたら二人も一緒に降りてきておこたを入れたら
寝てました。
寝てる間に雪片付けをして
いつもの様に7時にごはんでした。
猫らしくない猫さんです

灰色の空にぽっかりと青空が出て
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寒いところに置いてある多肉たち
きれいに色づいてます
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 15年くらい前からお気に入りのお店
定番のシャツ
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毎年買ってる同じ形のカーディガン
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我が家は猫さんがいるのでセーターは長持ちしません
この形お気に入りなので毎年同じものを買ってます。
このセーターは今年初めての
気に入りました。

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今日の二人
銀ちゃん
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丞くん
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昨日から腕がカイカイにになってます。
何を食べたのか思い出せない












# by tomokomami | 2019-01-24 23:59 | その他 | Comments(0)

19.1.23 惣菜と

 今日は一日ボタン雪が降ってて
ボタン雪って名前は綺麗だけど
気温が高い時に降る雪
雨と雪が混じってる感じの
片付けるのが大変
重いから

今日の惣菜
先日も友達と話してた時に私の食事は90%野菜ですと
そんな野菜好きな私が作るのだから
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カツ丼
大根と鮭の煮物
かぼちゃ
生鱈のフライ
生春巻き
白菜と豚肉の煮物 柚子胡椒で食べました。
柚子胡椒美味しいですね
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もやしとえのきのおかか和え 
縮み雪菜
秘伝豆のおからで作った卯の花
もずく
レンコンチップ
紅芯大根の塩ゆずあえ
ねっ
9割 野菜です。


ついでに
私の指
左の人差し指
りんごの皮むき器で指の皮も剥きました
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右手
大根をスライスしてて指も削るという
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私 ヘパーデン結節なので第一関節が盛り上がってます。
だからどうしてもぶつかりやすいのですよ。

やってらんないね

スライサー
こういうのって何気によく切れるのね。
自撮りは大変でした。特に右手がね

タルトタタン
昨日焼いた24センチの型で焼いた2つ
今日 お得意様へ持って行きました。
りんご 20個くらい
片手で持つには重いのです
今日も2個焼いたので明日は別なところへ
押し付けてきます。



# by tomokomami | 2019-01-23 22:06 | 料理 | Comments(0)

19.1.22 冬景色



 雪降りの一日
ツツジ
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メタセコイア
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ガマズミの実
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桜の枝についた雪
花が咲いてるようです。
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毎日 マイナス気温です。
大寒に入ったので寒いのは当たり前
つららが伸びています。
 雪マークは続いてますが積雪量は大したことはないです。
山形へ来て32回目の冬だけど雪は一番少ないかな
今の所ね
2月の初めまでは大雪になるから









# by tomokomami | 2019-01-22 22:10 | その他 | Comments(0)